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出處| 有理兒有面

位于安納波利斯山谷坎寧市的農場主安迪，蹲在一個巨大的弧形溫室中，這里到處都是可移動塑料托盤中一排排的多葉番茄植株。現在，他必須做出艱難的決定，“真遺憾這些西紅柿要被銷毀了。”安迪很沮喪的說，估計這次將銷毀約26,000株番茄植物。

安迪的境況是目前大多數美國農民遭遇的縮影。因為新冠疫情對美國農業造成了沉重打擊。一邊是全國各地的食品銀行不斷對食物需求的激增，一邊卻是成千上萬磅的美國生產的農產品正在腐爛，這場雙管齊下的災難已經讓美國農民失去了數十億美元的收入。

其實早在一個多月前，上世紀20年代美國大蕭條時期，曾經出現的農民傾倒牛奶、砸碎雞蛋、掩埋蔬菜的景象已經在美國再次驚悚上演，而這次疫情期間的情況要比大蕭條時期更加嚴重。

一片地上等待被掩埋的洋蔥

美國很多州的官員和農民都在抱怨和指責，特朗普政府對因新冠疫情引起的這場農業危機的反應太過遲緩。盡管其他聯邦機構都在想方設法制定計劃適應冠狀病毒危機，但美國農業部直到4月下旬才做出了第一步實質性舉動，讓農民加入聯邦食品購買和分配計劃，即政府出面購買多余的農產品，盡管早就有反復的要求。

為何曾令很多國家羨慕的高科技、機械化的美國農業生產模式，卻抵不過一場新冠疫情？

佛羅里達州的白菜爛在地里

曾任奧巴馬政府農業部長的湯姆·維爾薩克（Tom Vilsack）說的話，似乎解釋了原因：“美國并不是缺乏糧食，而是因為糧食集中在一個地方，需求卻在其他地方，但是他們無法與各地保持聯系。”

說白了就是美國聯邦一級沒有協調一致的措施可以將易腐爛食品的剩余物資提供給更多有需要的人。就像疫情早期，面對各州對呼吸機的大量需求，特朗普直言“我們又不是送貨員”，對此“我不會承擔任何責任”。

而且，因為疫情爆發后，特朗普政府根本沒有第一時間想到去幫助農民，從自吹自擂到甩鍋中國再到現在的競選大戰，忙的不亦樂乎。

就是這樣，美國在國家層面沒有及時統籌，而美國農民平時依靠的供應鏈在疫情沖擊下逐漸斷裂造成了現在的局面。這條供應鏈的設計主要使用精確的準時制管理系統，以最小的存儲和降低成本為其優勢。但是，現在這個鏈上的環節出現了嚴重問題。

舉個例子，美國農民養殖的豬或牛，需要送到肉類加工廠加工后才能售出。但是因為防控不力，加工廠工人的聚集性感染不斷擴大。據美國媒體報道，到5月中旬，全美共有181家工廠發生疫情，超過1.4萬人感染，54人死亡。由于接連發生大規模傳染，停工的工廠越來越多。而且，由于在過去的30年中，美國越來越多的農場和肉類加工廠進行了合并，形成了農業壟斷集團。像目前，美國約有50家工廠就加工供應了全國95％以上的牛肉。據統計，僅3至4月就有22家肉類加工廠關閉，這就導致農戶的牛和豬無法出欄，經營狀況迅速惡化。

因疫情一度被關閉的愛荷華州的肉類加工廠

不僅如此，隨著居家令的實施，作為農戶最大客戶的餐館、酒店和學校都關閉了，而像極易變質的牛奶卻很難庫存，只能就地銷毀。有人說，超市不是開著嗎，為什么不提供給超市？這里面就存在兩個問題，一個是轉產，一個是物流。

先說轉產。由于美國乳品行業的精細分工，比如原本將重點面向學校的奶農，包裝都是小包裝，但是提供給超市就需要重新處理包裝，更換成大的，這就需要錢來更換新設備，奶都賣不出去哪來的錢。減少產奶量，這個就更不現實，威斯康星州的奶農凱斯就無奈的表示，“并沒有什么開關，關了就能停止奶牛產奶。”而現在的季節是產奶高峰期，如果不及時擠奶，奶牛會患上乳腺炎。如果作為肉牛出售，肉類加工廠都關了，真是涼涼。

賓夕法尼亞州的奶農正在注視著牛奶滾滾而下

再說下物流。疫情期間，由于貨運人手不足，找到合適的司機運送產品本來就是個很大的難題。有理哥之前的文章就曾說過，特朗普念念不忘對美國郵政的“改革”。美國郵政是亞馬遜、UPS、聯邦快遞和其他物流公司的供應商，該系統通常為農村和偏遠地區提供“最后一英里”的服務。對美國郵政打壓的原因很特朗普，因為亞馬遜創始人兼首席執行官杰夫·貝索斯擁有《華盛頓郵報》，特朗普多次指責該報對其政府采取了不公正報道。

因此，在疫情期間雖然已經巨虧的美國郵政局請求聯邦政府提供750億美元援助，然而特朗普拒絕在下一輪的經濟刺激計劃中為其繼續提供資金援助。他表示，亞馬遜和聯邦快遞等私營企業收取更高的運費，如果美國郵政局能大幅提高價格，就能賺錢。這種在疫情期間眼睜睜看著美國郵政要倒閉的做法，可能導致到不了今年7月，郵政系統就會處于中斷服務。

由于以上種種原因，美國農場每天任由蔬果在田里爛掉而不去收割，奶農要傾倒牛奶，豬農甚至要給豬安樂死，而美國各大城市的失業民眾卻倚賴政府發放的食物救濟度日，食物救濟站連日排起了長長的車龍。由此，現在的美國社會出現了一個奇特而荒謬的現象，就是一邊是糧食嚴重短缺，另一邊是巨大的食物浪費。

正在排隊領取食物的車輛

?這一切的根源卻是特朗普政府懈怠防控和政治考量的結果。但是大家也都知道，在2016年的總統大選中，農村地區的票數在特朗普的得票中占比超過三分之二。農業發達的威斯康辛州、明尼蘇達州、密歇根州等中西部農業州是選情膠著的州，這些州的農民可能會讓特朗普在11月的總統大選中面臨嚴重逆風。

為了安撫不滿情緒持續發酵的農民選民，在特朗普的急促下，雖然4月17日美國農業部就宣布提供190億美元的一攬子援助計劃，但是預計其中的160億美元的簽約系統將在5月底之前才能啟動并運行。而剩余的用于購買食品并將其交付給食品救濟站的30億美元，對于規模上萬億美元的美國農業來說也是杯水車薪。美國農業部一位發言人表示：“美國農業部正在盡快實施冠狀病毒食品援助計劃。”

正在為疫情付出巨大代價的美國農民，能否挺過去還是個未知數。不過地球另一端的中國農業卻是另一番景象。

面對疫情中滯銷的農產品，中國國內采取了電商平臺發出邀約、接受自薦，大數據分析、挖掘各地最受網友拼單喜愛的品類和市縣長想段子、編金句、當帶貨主播的銷售模式，僅據拼多多統計，2月10日至4月20日，舉辦市長、縣長、區長直播帶貨活動近50場，售出滯銷農產品超過6億斤。

另據中國商務部商務大數據監測顯示，一季度電商直播超過400萬場，100多位縣長、市長走進直播間，化身帶貨主播，為當地產品“代言”，極大解決了農產品銷售問題。

難怪在CNN的報道中，美國農民拐彎抹角的表達出“我太羨慕中國的農民了”的心聲。目前，不知道美國農民的經營信心能否如特朗普所愿重新恢復，并在選舉中支持特朗普，畢竟解決全美農民農產品銷售的瓶頸問題還遙遙無期……